
Lýkópen
Lýsing
Vöruyfirlit
Uppruni á lycopene í iðnaði- krefst stranglega skilgreindra efnaforskrifta, staðfests eðlisfræðilegs stöðugleika og gagnsæs alþjóðlegs reglufylgni.
Fyrir innkaupastjóra, efnasamstarfsfræðinga í rannsóknum og þróun og gæðatryggingastjóra, eru mikilvægustu innkaupafæribreyturnar lotu-til-lotu hverfusamkvæmni, köldu-vatnsdreifanleiki án hringamyndunar, leysiefnaleifar undir lyfjaskrármörkum og staðfestur oxunarstöðugleiki.
Við framleiðum og seljum staðlað, ekki-erfðabreytt lífvera, tómata-náttúrulegt lycopene (E160d). Með því að nýta háþróaða örhlífunar- og fjöðrunartækni, bjóðum við upp á mjög aðgengileg snið sem eru hönnuð til að standast hita, klippingu og oxun við framleiðslu matvæla, drykkja og næringarefna.
Vörusafn og tækniforskriftir
|
Vörusnið |
Staðlað próf (HPLC) |
Flytjandi / hjálparefni |
Lykilfræðilegir eiginleikar |
Aðal iðnaðarumsókn |
|
Lycopene Oleoresin |
5%, 6%, 10%, 15%, 20% |
Tómatlipíð / Sólblómaolía |
Dökkrauð seigfljótandi olía, olía-leysanleg |
Mjúk gel, olíu-undirstaða hagnýt matvæli, fitusæknir fasar fyrir snyrtivörur |
|
Örhjúpuð perla |
5%, 10%, 20% (TAB / CWD) |
Breytt sterkja / gelatín |
Frjáls-kúlulaga agnir, sem dreifast í köldu vatni |
Töflur, hörð-skeljarhylki, þurr-blönduð drykkjarvörur |
|
Kalt-vatnsdreifanlegt duft (CWD). |
1%, 5%, 10% |
Maltódextrín / Arabíska gúmmí |
Tafarlaus dreifing í köldu vatni, engin olíukennd hringmyndun |
Hagnýtir drykkir, safi, skyndiduftpokar |
|
Hreint lycopene kristal |
Stærra en eða jafnt og 96,0% (USP einkunn) |
Enginn (mikill hreinleiki) |
Kristallað duft, nánast óleysanlegt |
Lyfjafræðileg-forrit, sérsniðin samsetning |
Efna- og eðlisfræðileg mörk
Eðlis- og efnafræðilegar breytur
• Ísómeruhlutfall:
Allt-trans lycopene meira en eða jafnt og 85%
Cis-hverfur Minna en eða jafnt og 15%
Sérsniðnar há-cis samsetningar fáanlegar fyrir aukið aðgengi
• Möskvastærð:
Púður/perlur: 100% til 40 möskva
Stærri en eða jafnt og 90% í gegnum 80 Mesh
• Tap við þurrkun:
Minna en eða jafnt og 5,0%
• Leysileifar:
Etýl asetat Minna en eða jafnt og 50 ppm
Hexan Minna en eða jafnt og 25 ppm
Asetón Minna en eða jafnt og 30 ppm
(Er í fullu samræmi við tilskipun ESB 2009/32/EB og reglugerðir FDA)
Þungmálmar og aðskotaefni
• Blý (Pb): Minna en eða jafnt og 1,0 mg/kg
• Arsen (As): Minna en eða jafnt og 1,0 mg/kg
• Kadmíum (Cd): Minna en eða jafnt og 0,5 mg/kg
• Kvikasilfur (Hg): Minna en eða jafnt og 0,1 mg/kg
• Varnarefnaleifar: Samræmist USP<561>(Marg-leifar skordýraeiturskjár)
Örverufræðilegir staðlar
• Heildarfjöldi plötum: Minna en eða jafnt og 1.000 CFU/g
• Ger og mygla: Minna en eða jafnt og 100 CFU/g
• Enterobacteria: Neikvæð í 10g
• E. coli: Neikvætt í 25g
• Salmonella: Neikvætt í 25g
Háþróuð mótunartækni: Að sigrast á hindrunum í iðnaði
Hvernig við komum í veg fyrir oxandi niðurbrot
Lycopene inniheldur 11 samtengd tvítengi, sem gerir það mjög viðkvæmt fyrir ljósi, hita og súrefni.
Sérstaklega ör-súrefnisstýringarkerfið okkar (MOCS) vinnur úr hráefninu undir niturteppi.
Fyrir duft og perlur notum við tvöfalt-lags örhylkja (matrix húðun) með náttúrulegum andoxunarefnum (td blönduðum tókóferólum) til að tryggja að virkt styrktartap sé takmarkað við minna en 3% á 24 mánaða geymsluþoli.
Koma í veg fyrir "olíuhringi" í drykkjum
Við mótun hagnýtra drykkja mun staðalolía-leysanlegt lycopen aðskiljast og mynda óásjálegan rauðan olíukenndan hring á hálsi flöskunnar.
CWD fleytitæknin okkar dregur úr dropastærð lycopene fleyti niður í nanómetra mælikvarða (<200 nm).
Þessi þrönga kornastærðardreifing tryggir stöðuga kvoðasviflausn, kemur í veg fyrir fasaskilnað, botnfall eða litaútfellingu allan geymsluþol drykkjarins.
Þjöppun-Stöðugar perlur fyrir töflugerð
Venjulegar karótenóíðperlur brotna oft við háan vélrænan þrýsting töfluvéla og losa þar um lausa olíu sem veldur blettalitun á yfirborði töflunnar.
TAB-Gráða (töflugerð) perlurnar okkar eru hannaðar með fjaðrandi sterkju-gelatíni eða sterkju-algínatfylki sem gleypir þjöppunarkraft án þess að rifna, viðheldur einsleitni lita og virkum prófunarstöðugleika.
Rekjanleiki og sjálfbær uppspretta
Aðfangakeðja okkar fyrir hrátómatarefni er lóðrétt samþætt, sem dregur úr verðsveiflum og forskriftarsveiflu sem er dæmigert fyrir hrávörumarkaði.
[Samningaræktun: Valdar háar-Lýkópenræktartegundir] →[Vélræn uppskera við hámarksþroska] →[Köld-Brjóttu tómatvinnslu] →[Ofurkritískt CO2 eða etýlasetatútdráttur] →[Staðlað og hjúpun] →{]Köfnunarefnispakkning{]
Ræktun án-erfðabreyttra lífvera:
Við notum aðeins ó-erfðabreytt fræ Solanum lycopersicum, ræktuð samkvæmt ströngum samningum um landbúnað.
Lágmörkun varnarefna:
Samstarfsaðilar í landbúnaði nota Integrated Pest Management (IPM) til að lágmarka notkun skordýraeiturs, staðfest af rannsóknarstofum þriðju-aðila.
Hringlaga vinnsla:
Tómatskinn og fræ frá maukframleiðslu eru send inn í útdráttaraðstöðuna okkar, þannig að engin úrgangur í landbúnaði er og mikilli-nýting auðlinda.
Samræmi við reglur og skjöl um gæði
Til að hagræða hæfisferli söluaðila þíns, bjóðum við upp á fullkomið eftirlitsskjal með hverju matssýni.
Viðurkenningar aðstöðu
• FSSC 22000
• ISO 22000
• HACCP
• GMP vottaðar framleiðslulínur
Lyfjaskráning
Uppfyllir USP (United States Pharmacopeia), EP (European Pharmacopoeia) og FCC (Food Chemicals Codex) forskriftir.
Mataræðisvottorð
• Kosher (OU)
• Halal (MUI)
Öryggisyfirlýsingar
• Ó-GMO verkefni staðfest
• Ofnæmisvalda-laus (engin soja, glúten eða mjólkurvörur)
• BSE/TSE frítt vottorð
• Geislun-Frjáls yfirlýsing
Upplýsingar um pökkun og geymslu
|
Vöruform |
Pökkunarvalkostir |
Upplýsingar um umbúðir |
|
Lycopene Oleoresin |
5 kg álhylki |
Matar-álhylki með köfnunarefnisskolun |
|
10 kg álhylki |
Matar-álhylki með köfnunarefnisskolun |
|
|
25 kg álhylki |
Matar-álhylki með köfnunarefnisskolun |
|
|
Lýkópenduft / perlur |
5 kg álpappírspoki |
Tómarúm-pakkaður álpappírspoki |
|
25 kg trefjatromma |
Tvöföld-bylgjupappa tromma með innri álpappírspoka |
|
|
Geymsluhitastig |
5 gráður - 15 gráður |
5 gráður - 15 gráður |
Vottanir

Algengar spurningar
Sp.: Hver er munurinn á tilbúnu lycopene og náttúrulegu tómat lycopene þínu?
A: Náttúrulegt tómatar lycopene inniheldur samverkandi fylki náttúrulegra tómata-þátta, þar á meðal fýtóen, fytóflúen, beta-karótín og tókóferól.
Þessi náttúrulega samsetning veitir framúrskarandi samvirkni og stöðugleika andoxunarefna samanborið við hreint tilbúið all-trans lycopene.
Sp.: Hvernig sannreynir þú að varan þín sé 100% náttúruleg og ekki svikin?
Svar: Við gerum kolefnis-14 (14C) geislakolefnissamsætuprófanir eftir þörfum til að sannreyna lífrænan uppruna lycopensins okkar, sem sannar að það er 100% lífrænt-byggt og laust við gerviefni úr jarðolíu.
Sp.: Eru vatns-dreifanlegar einkunnir þínar lausar við pólýsorböt?
A: Já.
Fyrir hreina-merkinganotkun bjóðum við upp á vatns-dreifanlegar samsetningar með náttúrulegum burðarefnum eins og arabískum gúmmíi, breyttri matvælasterkju eða sólblóma-lesitíni, algjörlega laus við tilbúið ýruefni eins og pólýsorbat 80.
Sp.: Hvert er lágmarkspöntunarmagn (MOQ) fyrir sérsniðin-tilgreind flutningskerfi?
A: Venjulegur MOQ okkar fyrir lagerflokka er 25 kg.
Fyrir sérsniðna burðarefni (eins og að skipta út sólblómaolíu fyrir Medium Chain Triglycerides (MCT) olíu) eða sérsniðin ASTA/styrkleikagildi er MOQ 100 kg.
maq per Qat: lycopene, Kína lycopene framleiðendur, birgjar, verksmiðju
chopmeH
Fjólublá hvítkál liturHringdu í okkur
Þér gæti einnig líkað






